Přimrzlý hrnek

Pomůcky: hliníkový hrnek s rovným dnem, skleněná destička. led, sůl

Na mokrou skleněnou desku položíme hrnek, do něho nasypeme kousky ledu a posypeme je solí. Za chvíli hrnek ze sklu přimrzne.

Vysvětlení: Sůl snižuje teplotu tání ledu, led rychle taje a odebírá skupenské teplo tání hrnku a přes něj i vodě pod ním, která naopak tuhne.

Neobyčejná sklenice

Udržení vody v nádobě díky povrchové vrstvě.

Pomůcky: libovolná nádoba, stahovací gáza, lepidlo (chemoprén), list papíru

Na nádobu nalepíme čtverec gázy a ostřihneme okraje a necháme uschnout. Sklenici naplníme po okraj vodou a otočíme. Voda samozřejmě vyteče. Poté nádobu znovu naplníme, přiložíme list papíru, otočíme dnem vzhůru a papír opatrně odstraníme. Voda zůstane v nádobě!

Vysvětlení: Povrchová vrstva vytvoří v okách gázy blány, na něž působí atmosférická tlaková síla, která udrží vodu ve sklenici.